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CALMARS FRITS, MAYO ÉPICÉE
SAUCISSES ITALIENNES, AVEC POIVRONS ET OIGNONS SAUTÉS
NAVARIN DE FRUITS DE MER GRATINÉS (SAUCE BÉCHAMEL, CREVETTES MATANE, PÉTONCLES GOBERGES, CHAMPIGNONS)
ASSIETTE DE CHARCUTERIES ITALIENNES
ESCARGOTS À LAIL GRATINÉS
MOULES CHOIX DE MARINARA OU FROMAGE BLUE 1
CAPRESE (MOZZARELLA FIOR DI LATTE, TOMATE ET BASILIC FRAIS
AUBERGINE PARMIGIANA
SAUMON FUMÉ GARNI DOIGNONS ROUGES, CÂPRES, HUILE DOLIVE ET CITRON
TARTARE DE SAUMON - CIBOULETTES, JUS DE CITRON, ÉCHALOTES, CÂPRES, ET HUILE DOLIVE
POUTINE CANARD CONFIT
SOUPE À LOIGNON À LA BIÈRE GRATINÉE
STRACCIATELLA FIORENTINA, BOUILLON AUX OEUFS ET ÉPINARDS
MINESTRONE
POTAGE DE LA MAISON
CÉSAR - SALADE ROMAINE, VINAIGRETTE CRÉMEUSE MAISON, CROÛTONS ET PARMESAN
SALADE DE CONFIT DE CANARD - SALADE MESCLUN, POIVRONS GRILLÉS, OIGNONS, NOIX DE GRENOBLE, 16 VINAIGRETTE POIRES ET ÉRABLE
SALADE DE ROQUETTE - BETTERAVES RÔTIES, NOIX DE GRENOBLE, VINAIGRETTE AU JUS DE CITRON AVEC HUILE DOLIVE ET COPEAUX DE PARMESAN
SALADE FROMAGE DE CHÈVRE - SALADE MESCLUN, NOIX DE GRENOBLE, CANNEBERGES SÉCHÉES, VINAIGRETTE POIRES ET ÉRABLE
SALADE DU JARDIN - LAITUE MIXTE, TOMATES, CONCOMBRES, OIGNONS, OLIVES KALAMATA, BASILIC FRAIS 7.5 ET VINAIGRETTE BALSAMIQUE
LANIÈRES DE POULET GRILLÉ (4 OZ)
SAUMON AU FOUR (4 OZ)
FROMAGE BRICK RÂPÉ
NATURE
sauce tomate, fromage
1 garniture
+ 2 garnitures
3 garnitures
+ 4 garnitures|toppings
Garnitures
CHAMPIGNONS
PIMENTS VERTS
OIGNONS
BROCCOLI
OLIVES NOIRES
OLIVES VERTES
AIL
TOMATES FRAÎCHES
PEPPERONI
BACON
SAUCISSES ITALIENNES
Toppings
MUSHROOMS
GREEN PEPPERS
ONIONS
BROCCOLI
BLACK OLIVES
GREEN OLIVES
GARLIC
FRESH TOMATOES
PEPPERONI
BACON
ITALIAN SAUSAG
PIMENTS ROUGES
POIVRONS RÔTIS
TOMATES SÉCHÉES
CAPICOLLO
PANCETTA
SOPRESSATA CALABRESE
PROSCIUTTO
CREVETTES MATANE
ANCHOIS
SAUCE VIANDE
PIZZA GARNIE (ALL-DRESS)
SAUCE TOMATE, PEPPERONI, CHAMPIGNONS, FROMAGE, PIMENT VERT, BACON
SPÉCIAL ST-BRUNO
SAUCE VIANDE, PEPPERONI, CHAMPIGNONS, CAPICOLLO, FROMAGE, PIMENT VERT, BACON
FRUITS DE MER
SAUCE BECHAMEL, CREVETTES, PÉTONCLES, GOBERGE, CHAMPIGNONS, OIGNON,
FROMAGE
PRIMAVERA
TOMATES EN DÉS, OLIVES VERTES ET NOIRES, OIGNONS, CHAMPIGNONS, FROMAGE
ITALIENNE
SAUCE TOMATE, RAPINIS, AIL, SAUCISSES ITALIENNES, FROMAGE
SPAGHETTI POMODORO
sauce tomate et basilic
SPAGHETTI BOLOGNESE
sauce à la viande maison
SPAGHETTI SPÉCIAL ST-BRUNO
sauce viande, pepperoni et champignons
SPAGHETTI À LA CARBONARA
pancetta, oeuf, échalotes, vin blanc et crème|
FETTUCINE ALFREDO
crème, persil et parmesan
FETTUCINE LOUISIANA
crevettes matane, sauce tomate, vin blanc, échalotes, ail, crème
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
crevettes, moules, pétoncles, échalotes, sauce tomate et vin blanc
LINGUINE PRIMAVERA
légumes, parmesan e huile dolive
PENNE ALLARRABIATA
bacon, piment fort, ail, oignons, vin blanc et sauce tomate
PENNE ROMANOFF
sauce rosée, vodka et parmesan
PENNE GIGI
capicollo, champignons et sauce rosée
GNOCCHI DELLA NONNA
gnocchi maison à base de pomme de terre, sauce tomate, basilic frais et parmesan
ORECCHIETTE CON CIME DI RAPE
rapinis et saucisse italienne
LINGUINE AL SALMONE AFFUMICATO
saumon fumé, crème et roquette
LASAGNA BOLOGNESE AL FORNO
lasagne avec sauce à la viande gratinée|
MANICOTTI CON SPINACI
manicotti maison farcie aux épinards et ricotta, sauce tomate
STEAK FRITES
FILET MIGNON
BURGER ST-BRUNO
MÉLANGE DE BOEUF, PORC ET VEAU ASSAISONNÉ DE TOMATES SÉCHÉES, FETA,
PERSIL ITALIEN, GARNI DE ROQUETTE, MAYO AU POIVRON ROUGE RÔTIS, SERVI AVEC FRITE MAISON
VEAU PARMIGIANA
veal parmigiana, with spaghetti and tomato sauce
ESCALOPES DE VEAU AU CITRON
ESCALOPE DE VEAU MARSALA
veal scallopini Marsala, seasonal vegetables and potatoes
ESCALOPE À LA MILANESE A
veal Milanese with spaghetti and tomato sauce
POULET SALTIMBOCCA
POITRINE DE POULET FARCIE AUX ÉPINARDS ,PROSCIUTTO
ET POIVRONS GRILLÉS, SAUCE AUX CÂPRES ET CITRON SERVI AVEC DES PÂTES AU BEURRE ET FINES HERBES
SAUMON
AU FROMAGE DE CHÈVRE ET TOMATES SÉCHÉES SUR POLENTA CROUSTILLANTE ET ÉPINARDS
FISH NCHIPS
FILET DE MORUE ENROBÉ DUNE CHAPELURE MAISON AU POIVRE ET CITRON, FRITES MAISON ET 16
MAYONNAISE AUX CORNICHONS
CREVETTES
MARINARA SERVI AVEC RIZ AU JASMIN
Drink
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I regularly order the pizza which is out of this world ?. The eggplant parmigiana is to die for. My wife and I also had their Caesar salad, which is made from scratch, another five stars. The staff was polite and friendly. I definitely recommend this restaurant. Nota bene: I would attend to the menu on this site as there are more choices.
Best poutine in town and the pizzas are amazing!!
3 heure dattente sans avoir notre repas, service affreux, je ny retournerais jamais.
Best pizza in st bruno
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