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Le potage du jour
Soupe maison jamais de beurre, ni de crème, servie avec garniture
Le chèvre chaud
Avec son miel au thym servi sur salade dépinards, endives, radicchio et amandes grillées, croûtons à farine dépeautre
Lentrée Le Grill
Demandez au serveur lentrée que léquipe cuisine aimerait vous faire découvrir aujourdhui!
Le feuilleté descargots
Sauce crème vin blanc, tomates semi-sèches Pachino, pesto, gratiné au fromage brie
Les crevettes
Crevettes grillées, mousse mascarpone au pesto de tomates semi-sèches, vinaigrette chorizo
Le tartare de boeuf
Filet mignon de boeuf servi avec croûtons et coulis de moutarde au poivre vert
Le tartare de truite
Tartare de truite, yogourt à laneth, zestes de citron confits
Crème brûlée au foie gras
Servie avec croûtons briochés, zestes doranges confits et sa compote doignons
Plateau de charcuteries (pour 2 pers.)
Saucissons secs, prosciutto, saucisson polonais, rillettes de lapin, condiments
La salade du jardin
Tomates italiennes, basilic frais, endives, radicchio, échalottes françaises, vinaigrette balsamique
La salade de roquette & raisins rouges
Noix de pins et parmesan, vinaigrette de balsamique blanc
La salade césar
Croûtons à lail vinaigrette maison, pancetta grillée et copeaux de parmesan frais
La salade césar au poulet grillé
Croûtons à lail, vinaigrette maison, pancetta grillée et copeaux de parmesan frais
Tous les prix sont assujettis aux taxes applicables.
Le steak frites de boeuf
Boeuf haut de surlonge, servi avec frites, légumes et sauce moutarde maison
La bavette de boeuf
Bavette de boeuf marinée, purée de pommes de terre, légumes, jus à léchalotte
Le tartare de boeuf
Filet de boeuf AAA, coulis de moutarde au poivre vert, servi avec frites
Les côtes levées de boeuf braisées
Côtes levées de boeuf braisées de lAlberta, laquées dune sauce BBQ maison
Le filet de truite grillé
Tapenade dolives et câpres
Le filet de doré poêlé
Vinaigrette aux pistaches et estragon
La côte de Porc du rang 4
Porc du Québec biologique de la ferme du rang 4 à Joliette, élevé en milieu naturel, ariné au pesto, basilic, olives et tomates semi-sèches, glace de veau
Les boulettes de sanglier
Boulettes maison à la sauge, gnocchis maison, jus de veau tomaté et copeaux de armesan frais
La côte de veau de lait
Veau de lait du Québec, sauce Marsala
Le plat Le Grill
Demandez à votre serveur le plat que nos cuisiniers aimeraient vous faire découvrir aujourdhui
Le filet mignon de boeuf
Filet mignon de boeuf AAA. Sauce vin rouge maison
Le terre & mer
Steak de boeuf et queue de homard, sauce vin rouge maison
La cuisse de canard confite
Canard du Québec, sauce au vin rouge truffée
Les pâtes végétariennes
Les pâtes du jour
Tous les prix sont assujettis aux taxes applicables.
Tous ces plats incluent une boisson (Jus de pommes ou canneberges, thé glacé, Sprite, Coca-Cola, Ginger Ale) et un dessert enfant.
Le poisson grillé
Filet de truite grillé, servi avec pommes de terre et légumes
La poitrine de poulet grillé
Servi avec frites et sauce bbq
Les pâtes
Sauce crème, tomate, rosée ou beurre
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Steak bouillis, morue d’Islande trop cuite, refaite et servit crue… vraiment! 55$ le plat… ne dépensez pas vos precieux dollars à cet endroit
No Covid standards are followed Horrible food quality Horrible waiter and owner
Nous avons adoré notre expérience. Service attentionné et personnalisé. Nourriture excellente. Excellent rapport qualité/prix. Continuez votre bon travail. Nous reviendrons.
This is an update to the post about broken glass below. I am happy to report that the restaurant replied very quickly via email to my post, apologized, accepted responsibility, reported on changes made to routines to avoid another such occurrence, and are now sending a gift card. By the way I had the steak and it was velvety, tender and delicious. The creme brûlée combo wonderful.
Excellent service, FOOD and ambiance! Forget about the restaurants in the Village, the drive is worth every bite you won't be disappointed!
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